Để có được một món ăn hoàn hảo cần phải đáp ứng nhiều yếu tố. Ngoài mùi vị thơm ngon, phương pháp trưng bày bắt mắt, kích đam mê vị giác thì món ăn rất cần được giữ được chất bồi bổ vốn gồm của thực phẩm sau khoản thời gian chế biến. Nếu khách hàng đang hoang mang lo lắng không biết yêu cầu làm như thể nào nhằm nấu thịt trườn hầm khoai tây thơm ngon tẩm bổ cho anh chị thì hãy thuộc cachlambo.com tìm hiểu ngay mọi chia sẽ quan trọng về công thức làm món tiêu hóa này nhé. Với các nguyên liệu chính là thịt trườn và khoai tây, có lẽ rằng món ăn sẽ với giá trị dinh dưỡng không nhỏ đến với các thành viên trong gia đình bạn đấy.
Bạn đang xem: Bò hầm khoai tây
Nguyên liệu sẵn sàng làm thịt bò hầm khoai tây :
1/2 kg thịt bò3 củ khoai tây1 củ cà rốt3 quả cà chua1 nhánh gừng1 nắm bé dại rau mùiHạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu.
Sơ chế nguyên liệu :
Thịt trườn chọn nhiều loại tươi, có màu đỏ và không xuất hiện thêm mùi ôi. Thịt trườn hầm các bạn chọn phần thịt bao gồm gân nạp năng lượng dai dai, đỡ thấy ngán hơn. Rửa sạch sẽ thịt , để ráo rồi thái miếng bé dại , vuông, vừa ăn. Thịt bò ướp với ½ thìa café hạt tiêu + 2 thìa súp hạt nêm + ½ gói ngũ vị hương, trộn đều các thành phần hỗn hợp trên lại với nhau rồi để trong vòng 15 – đôi mươi phút bỏ thịt theo lớp bò ngấm hương liệu gia vị hoàn toàn.Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch mát rồi cắt miếng vuông bự hơn làm thịt bò.Cà chua rửa sạch, nhằm ráo rồi vấp ngã cau.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch , tỉa hoa hoặc thái miếng bởi khoai tây.Rau hương thơm nhặt rồi rửa sạch sẽ qua nước muối bột pha loãng, để ráo.Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.Cách làm cho thịt trườn hầm khoai tây :
Chuẩn bị một chiếc chảo vừa, hâm sôi một không nhiều dầu ăn rồi cho thịt bò đã được ướp trước đó vào xào mang lại săn lại. Lúc xào chúng ta nên để lửa thật to cho thịt bò nhanh chín mà không biến thành dai nhé. Xào kết thúc rồi thì các bạn cho phần thịt trườn ra tô.Sử dụng lại chảo lúc nãy, cho thêm một chút dầu nạp năng lượng vào hâm nóng rồi sau đó cho phần cà chua té cau vào xào, hòn đảo đều tay cho tới khi quả cà chua nhuyễn thành xốt là được.Để nguyên phần quả cà chua và mang lại them cà rốt, khoai tây vào xào chung. Rắc một ít phân tử nêm cho vừa miệng ăn.Tiếp theo bạn cho tất cả hổn hợp thịt bò, khoai tây, cà rốt, quả cà chua vừa chế biến vào nồi áp suất, để ninh cho tới khi khoai tây và cà rốt mềm nhừ là món ăn đã hoàn thành.
Trình bày :
Cho phần thịt bò cùng toàn bộ phụ liệu ra tô, rắc lên một ít gừng , rau ngò mang lại món nạp năng lượng dậy vị. Bạn cũng có thể dùng thông thường món ăn này với cơm trắng trắng hoặc bánh mỳ đều ngon. Chúc các bạn thành công với phương pháp làm thịt bò hầm khoai tây này nhé !
Thịt trườn hầm khoai tây là 1 trong những món ăn uống thơm ngon và khôn cùng giàu dinh dưỡng, được nhiều gia đình lựa chọn dẫn vào thực đối kháng bữa ăn hằng ngày . đông đảo miếng thịt trườn ngọt nước nấu ăn nhừ thuộc khoai tây hòa quyện trong nước xốt đậm đà khiến ai ăn cũng đề nghị mê. Với bí quyết nấu đơn giản, nguyên vật liệu dễ tìm, các bạn cũng có thể tự học bếp với người thân trong gia đình bằng cách nấu bò hầm khoai tây đãi anh chị em ngay hôm nay!
Thịt trườn được reviews là một nhiều loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng. Ăn thịt bò với thực đơn hợp lý từng ngày giúp cung cấp chất sắt mang lại cơ thể, làm cho tăng cơ bắp, vitamin B6 vào thịt bò giúp tăng tài năng miễn dịch, protein giúp gửi hóa cùng tổng phù hợp thức ăn, đóng góp thêm phần phục hồi khung người sau lúc những hoạt động cường độ cao. Cạnh bên đó, khoai tây nhiều tinh bột và chất xơ. Vị thế, thịt trườn hầm khoai tây không chỉ có là món tiêu hóa mà còn sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Học biện pháp nấu bò hầm khoai tây thật ngon để quan tâm sức khỏe cho những người thân của bạn.
Mục Lục
Nguyên liệu nấu bò hầm khoai tây
0,5 kilogam thịt bò3 củ khoai tây1 củ cà rốt3 trái cà chua1 nhánh gừng1 nắm nhỏ tuổi rau mùiGia vị: hạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu
Hướng dẫn làm bò hầm khoai tây
Thịt bò mua về rửa sạch, thái nhỏ dại miếng vuông quân cờ.
Sơ chế giết bò
Khoai tây gọt vỏ, té miếng to. Cà chua rửa sạch, bửa làm bốn. Củ cà rốt gọt vỏ, xắt miếng dày, hoàn toàn có thể tỉa hoa cho đẹp.
Ướp thịt trườn trong âu với lếu hợp: một nửa thìa cafe hạt tiêu, 2 thìa súp hạt nêm, nửa gói ngũ vị hương. Để trong vòng 15 phút xếp thịt ngấm gia vị.
Xem thêm: Tiệm Cắt Tóc Đẹp Ở Biên Hòa Uy Tín Hiện Nay 2023, 11 Tiệm Cắt Tóc Nữ Đẹp, Thợ Tay Nghề Tốt Nhất Tp
Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho thịt trườn vào xào qua đến săn lại rồi tắt bếp, buông bỏ ra đĩa.
Cho thêm dầu ăn sâu vào chảo rồi đổ cà chua vào hòn đảo để chế tác màu, đun cho đến khi thấy cà chua nhuyễn ra là được.
Tiếp tục cho củ cà rốt và khoai tây vào xào chung, mang đến hạt nêm vào hòn đảo đều.
Sau đó cho toàn bộ thịt bò, khoai tây, cà rốt, cà chua vào nồi áp suất nhằm ninh, lúc nào khoai tây và củ cà rốt chín, thịt bò nhừ thì món ăn hoàn thành.
Thịt trườn hầm chín đổ ra tô, rắc vài ba cọng rau mùi hương thái nhỏ dại lên trên.
Vậy là bạn đã có món thịt bò hầm khoai tây cực kỳ hấp dẫn với cùng 1 công thức 1-1 giản. Món này phù hợp với thời huyết đầu đông se lạnh, ăn kèm cơm nóng sẽ tương đối ngon.
Vài xem xét khi nấu trườn hầm khoai tây
Trước lúc nấu, dùng rượu trắng trộn gừng chà xát lên thịt trườn rồi rửa không bẩn lại với nước. Thao tác này giúp thịt trườn bớt hương thơm hôi.Có thể trộn một chén bột năng đổ vào nồi trườn hầm nhằm nước xốt bao gồm độ sền sệt, cuốn hút hơn.Với món ăn này nên chọn lựa miếng bò tất cả chút gân thì đang ngon hơn.Bò hầm khoai tây cà rốt rất thích hợp cho hầu như ngày tiết trời lạnh giá. Cả nhà ngồi quây quần bên mâm cơm trắng nóng hưởng thụ món bò hầm khoai tây vừa ấm cúng lại nhiều dinh dưỡng. Món trườn hầm khoai tây được rất nhiều người yêu thích, hoàn toàn có thể dùng để đãi tiệc hay chuyển vào thực đối chọi đổi vị cho bữa ăn gia đình. Đừng quên theo dõi và quan sát Hội Đầu nhà bếp Á Âu (HDBAAu) nhằm cập nhật cách nấu các món ăn ngon việt nam lôi cuốn mới độc nhất nhé!
